Tin nhanh 12h
Nhịp sống doanh nghiệp
RSS

Khám phá

Cá ngừ sốt bơ trứng, Món ngon dễ làm
Cá ngừ sốt bơ trứng, Món ngon dễ làm
Cá ngừ sốt bơ trứng, Món ngon dễ làm Cà chua bi rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Bông cải rửa sạch xắt miếng vừa ăn. Đậu que tước bỏ xơ, xắt miếng vừa ăn. Lòng đỏ trứng gà đánh đều. Ngò tây nhặt rửa sạch, băm nhuyễn
Cách làm salad cá ngừ từ đồ hộp
Cách làm salad cá ngừ từ đồ hộp
Cách làm salad cá ngừ từ đồ hộp Ngày thường, ngoài sốt cà chua hay đem hấp lên thì cá ngừ đóng hộp ít được chị em chế biến thành các món ăn khác. Tuy nhiên, cá ngừ đóng hộp làm salad cũng ngon và hấp dẫn vô cùng.
Cá ngừ sốt cà chua vùng biển mặn
Cá ngừ sốt cà chua vùng biển mặn
Cá Ngừ Sốt Cà Chua vùng biển mặn Tiếp đến, cho hành tím băm nhỏ vào chảo dầu vừa chiên cá xào thơm rồi bỏ cà chua đảo đều cho tới khi cà chua chín nhuyễn tạo thành 1 hỗn hợp sền sệt thì cho thêm nước lọc vào đun...
Đậu hũ chiên cá ngừ xấy khô
Đậu hũ chiên cá ngừ xấy khô
Đậu hũ chiên cá ngừ xấy khô Tiếp đến cho nước ấm xâm xấp mặt cá hoặc vừa lượng nước canh mình muốn ăn. Đun sôi rồi nêm nếm lại. Có thể cho chút knorr để nước canh thêm ngọt. Nếu không có tai chua thì cho khoảng 1,2 thìa...
Cá rô phi xào quýt
Cá rô phi xào quýt
Cá rô phi xào quýt Và để mở đầu cho một loạt các bài nấu ăn cơ bản, tớ xin giới thiệu với cả nhà cách nấu món “Canh riêu cá” rất đơn giản. Món canh riêu cá ăn vào mùa hè thì cảm thấy chua chua mát mát dễ...
Món cá rô phi chiên sả chanh thơm ngon
Món cá rô phi chiên sả chanh thơm ngon
Món cá rô phi chiên sả chanh thơm ngon Nếu muốn dùng món này như một món ăn chơi cuối tuần, bạn có thể nướng cá thay vì chiên, cá sẽ càng thơm ngon hơn nữa; nhất là những hôm mua được cá rô đồng, thịt cá chắc, ngọt và...
Bí quyết rán cá vàng rụm giòn tan hết mùi tanh
Bí quyết rán cá vàng rụm giòn tan hết mùi tanh
Bí quyết rán cá vàng rụm giòn tan hết mùi tanh Cho 1 ít muối vào cá khi sơ chế, ngâm vài phút sau đó làm sạch như bình thường.Dùng 1 trái chanh vắt lấy nước, ngâm cá khoảng vài phút sau đó làm sạch như bình thường. Cá sẽ...
Lẩu hải sản cá rô phi miền tây
Lẩu hải sản cá rô phi miền tây
Lẩu hải sản cá rô phi miền tây Món mắm cá lóc thường được làm từ loại cá này băm nhuyễn cùng thịt ba rọi, rồi trộn trứng vịt hấp cách thủy nhưng bà Ánh làm chín bằng phương pháp nướng trên lò than, giúp món ăn dân dã này...
Đậm đà ngon cơm với canh cá rô phi nấu chuối xanh
Đậm đà ngon cơm với canh cá rô phi nấu chuối xanh
Đậm đà ngon cơm với canh cá rô phi nấu chuối xanh Múc canh ra bát và dùng với cơm trắng. Món canh cá nấu chuối xanh có vị chua nhẹ của mẻ nên rất dễ ăn vào mùa hè. Chuối nhừ, cá ngọt đậm đà cùng với đậu thịt...
Cá rô phi trị đau lưng
Cá rô phi trị đau lưng
Cá rô trị đau lưng Đun sôi nước, thả cá, gừng vào luộc chín, gỡ lấy thịt, xương cá cho vào máy xay sinh tố, xay nhỏ, lọc lấy nước. Ướp thịt cá với nước mắm, gừng khoảng 5 phút. Đun sôi nước cá, cho rau cải, thịt cá, khi...
Bữa cơm đặc trưng Nam Bộ: Canh chua chả cá và cá rô kho tộ
Bữa cơm đặc trưng Nam Bộ: Canh chua chả cá và cá rô kho tộ
Bữa cơm đặc trưng Nam Bộ: Canh chua chả cá và cá rô kho tộ Lấy 1 thố đất (tộ) phi hành tỏi thật thơm, cho cá vào, để cho cá hơi săn lại, cho chút nước nóng vào ngập cá, cá sôi, nêm lại cho vừa ăn. Cứ để...
Lườn cá ngừ nướng lá chuối
Lườn cá ngừ nướng lá chuối
Lườn Cá Ngừ Nướng Lá Chuối Nếu mua được lườn cá ngừ tươi trong siêu thị bạn hãy trổ tài làm món này ngay nhé. Cá ngừ đại dương giàu dinh dưỡng, không có xương dăm, làm món nướng thì ngon không gì bằng. Đầu bếp Ha Na (quán Bà...
Cá ngừ kho măng tươi ngon nhất
Cá ngừ kho măng tươi ngon nhất
Cá ngừ kho măng tươi ngon nhất Phi tỏi thơm, cho măng vào xào qua, cho thêm đường, nước mắm vào đảo đều rồi trút vào chảo cá, tiếp tục đun lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn và sánh lại.
Cá ngừ nướng muối ớt kiểu năm trung bộ
Cá ngừ nướng muối ớt kiểu năm trung bộ
Cá ngừ nướng muối ớt kiểu năm trung bộ cá ngừ rửa sạch, chia thành 4 phần bằng nhau. Ướp cá với muối, ớt bột, hành tím và dầu ăn khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị. Nướng cá chín vàng đều hai mặt trên lửa than hoặc trong...
Cá bống tượng hấp nấm ăn là nghiền
Cá bống tượng hấp nấm ăn là nghiền
Cá bống tượng hấp nấm ăn là nghiền Nấm cắt bớt phần chân già, ớt thái sợi, tùy vào sở thích và khẩu vị có thể thêm hoặc bớt lượng ớt nhé, ớt có tác dụng khử tanh và tăng màu sắc cho món ăn thêm hấp dẫn Cá đã...
Cá bống tượng sốt xí muội
Cá bống tượng sốt xí muội
Cá bống tượng sốt xí muội Cá bống tượng khoẻ, thịt dày, ngon là con cá bơi nhanh trong nước, khi lật ngửa ra, vảy bụng và lưng phải đều, các vây còn nguyên, cá có nhiều nhớt, màu lưng hơi xám, da bóng, mang phùng thật to và các...