Trang chủ » Salad Bơ Cá Ngừ

Salad Bơ Cá Ngừ

(Ngày đăng: 24-01-2015 02:23:44)
icon facebook   icon google plus  
Salad Bơ Cá Ngừ Làm hỗn hợp sốt trộn salad gồm: 4 thìa canh sốt mayonaise, 1 thìa canh đường (có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị ăn ngọt), 2 thìa canh dầu ô liu, một dúm muối nhỏ. Nếu muốn sốt có vị thơm của chanh leo thì các bạn thay 1 thìa canh dầu ô liu bằng 1 thìa canh nước cốt chanh leo nhé.

Salad Bơ Cá Ngừ

Salad Bơ Cá Ngừ

* Các cách chế biến món cá ngừ kho thơm ngon:

>> Cách nấu món cá ngừ kho thơm

>> Cách làm món cà ngừ kho thơm

>> Cách kho cá ngừ thơm ngon

>> Cách làm món cá ngừ kho thơm ngon

>> Cách kho cá ngừ với thơm

>> Cách kho cá ngừ ngon

>> Cách chế biến món cá ngừ kho thơm

>> Cách chế biến cá ngừ đại dương

>> Kho cá ngừ với thơm

>> Nấu món cá ngừ kho thơm

>> Hướng dẫn làm món cá ngừ kho thơm

Salad Bơ Cá Ngừ Làm hỗn hợp sốt trộn salad gồm: 4 thìa canh sốt mayonaise, 1 thìa canh đường (có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị ăn ngọt), 2 thìa canh dầu ô liu, một dúm muối nhỏ. Nếu muốn sốt có vị thơm của chanh leo thì các bạn thay 1 thìa canh dầu ô liu bằng 1 thìa canh nước cốt chanh leo nhé.

 

Thời gian thực hiện: 10 phút
Giá: 25. 000VND / 4 phần

Nguyên Liệu:

-1 quả bơ

-1/3 hộp cá ngừ ngâm dấu

-3 quả ô liu đen

-4 quả cà chua bi

-1/2 thìa cà phê tỏi xay

-sốt mayonnaise

-giấm

-đường

-muối

Thực Hiện:

-Bơ bóc vỏ, thái khối vuông, cà chua bị thái múi cau. Ô liu thái khoanh, cá ngừ trút bỏ đầu. Cho tất cả vào thố

- cho sốt mayonnaise, đường, giấm, muối sốt vào thố, trộn đều

Dinh Dưỡng:

Lượng ka li trong bơ còn dồi dào hơn chuối khoảng 60 %

Món salad vừa thanh mát, nhẹ nhàng, lại cung cấp một lượng chất xơ, vitamin và các chất dinh dưỡng có lợi từ cá ngừ, mà chẳng tốn quá nhiều thời gian chuẩn bị.

Nguyên liệu: (Cho 2-3 phần ăn)

+ 1 hộp cá ngừ ngâm dầu bán sẵn

+ 2 quả dưa chuột

+ 1 cây xà lách xoăn

+ 150g cà chua bi

+ Sốt mayonaise

+ Đường, muối tinh

+ Dầu ô liu

+ Hạt tiêu

Cách làm:

- Xà lách, cà chua, dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối, vẩy ráo. Cắt xà lách thành những đoạn dài khoảng 3cm.

- Dưa chuột nạo vỏ, chẻ làm tư, bỏ ruột rồi cắt miếng vuông nhỏ.

- Cà chua bi bỏ cuống, bổ đôi. Bày xà lách, dưa chuột, cà chua vào đĩa.

- Làm hỗn hợp sốt trộn salad gồm: 4 thìa canh sốt mayonaise, 1 thìa canh đường (có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị ăn ngọt), 2 thìa canh dầu ô liu, một dúm muối nhỏ. Nếu muốn sốt có vị thơm của chanh leo thì các bạn thay 1 thìa canh dầu ô liu bằng 1 thìa canh nước cốt chanh leo nhé.

- Khui hộp cá ngừ ngâm dầu, chắt bỏ dầu, vớt lấy phần thịt cá cho lên trên phần rau củ đã bày sẵn trong đĩa.

- Rưới nước sốt salad lên trên, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm, trộn đều và thưởng thức.

Cá ngừ là nguồn cung cấp protein dồi dào, cũng như các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể, lại ít béo nên rất ngon và bổ dưỡng. Tuy nhiên cũng như nhiều loại thực phẩm khác, dù tốt nhưng sẽ có mặt hạn chế nếu như sử dụng quá nhiều, vì vậy, không nên ăn quá 450g cá ngừ mỗi tuần để tránh các rắc rối cho sức khỏe của bạn.