Trang chủ » Khám phá xã hội
Thủ tướng tiếp các vị Đại sứ

Thủ tướng tiếp các vị Đại sứ

Chiều 11/12, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đã tiếp Đại sứ Thái Lan Anuson Chinvanno và Đại sứ Ấn Độ Preeti Saran.
  • Sashimi bụng cá ngừ

    Sashimi bụng cá ngừ

    Sashimi bụng cá ngừ Với món ăn này, bạn sẽ được khởi đầu với một chén Sake cùng tri kỷ và tận hưởng lát thịt bụng cá ngừ. Sau khoảnh khắc cay nồng của mù tạt xanh, bạn sẽ được nếm trải hương vị béo mềm tan nhanh nơi...
  • Cá ngừ chiên xù ngon nhất

    Cá ngừ chiên xù ngon nhất

    Cá ngừ chiên xù ngon nhất Nấu sôi dầu ăn trong chảo, lăn cá qua lòng đỏ trứng, sau đó lăn qua bột xù cho vào chảo chiên vàng trên lửa vừa, dùng vá lỗ vớt cá cho vào rổ có lót giấy thấm dầu.
  • Cá rô xào sả ớt ngon tuyệt

    Cá rô xào sả ớt ngon tuyệt

    Cá rô xào sả ớt ngon tuyệt Xào tầm từ 3 đến 5 phút, xếp từng lát cá vào nồi, rưới ít nước mắm, muối, đường lên bề mặt cá, đậy kín nắp, thỉnh thoảng cho vào nồi ít nước sôi nóng, đun lửa nhỏ, thêm vào nồi cá hai thìa...
  • Cá rô kho tộ cơm niêu ngon nhất

    Cá rô kho tộ cơm niêu ngon nhất

    Cá rô kho tộ cơm niêu ngon nhất Món ăn này phảng phất hương vị đồng quê, sử dụng nguyên liệu dân dã là cá rô và cách chế biến cũng đơn giản, là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn hàng ngày. Hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món ngon...
  • Gỏi cá rô trộn xoài ngon nhất

    Gỏi cá rô trộn xoài ngon nhất

    Gỏi cá rô trộn xoài ngon nhất Đưa đũa gắp miếng gỏi cho vào miệng, vị chua của xoài, vị mặn của mắm, muối hòa tan cùng vị ngọt thơm từ thịt cá và đường, vị cay dịu của tiêu xen lẫn hương thơm từ tỏi và rau thơm đọng mãi...
  • Cách đào hầm bắt cá rô

    Cách đào hầm bắt cá rô

    Cách đào hầm bắt cá rô Khi nông nhàn, thiếu đồ ăn cơm, hai ba người rủ nhau đi kéo lưới. Tấm lưới rộng chừng sải tay, được lòn hai thanh tre ở hai đầu để kéo. Cứ thế, lựa nơi trống, biết cá đang ẩn núp hai người dang lưới...
  • Câu cá rô và tôm tích ngày nay

    Câu cá rô và tôm tích ngày nay

    Câu cá rô và tôm tích ngày nay Tháng Bảy, khi lúa nở bụi, chạng vạng tối, lội theo dọc bờ mẫu cắm câu. Chừng hết canh một thì xách đèn đi thăm, cá cắn câu được gỡ bỏ vào rọng, móc lại mồi mới. Nhưng lúc trúng, mỗi đêm thăm...
  • Những món ăn ngon từ cá rô

    Những món ăn ngon từ cá rô

    Những món ăn ngon từ cá rô Muốn câu cá rô tôm tích phải kiếm mồi. Mồi câu cá nhạy nhất là trứng kiến vàng. Kiến vàng làm ổ trên ngọn bần, trâm bầu, cà na. Muốn có trứng kiến phải dùng cây trúc dài mấy thước, buột ở ngọn...
  • Cá rô kho tương ngon tuyệt vời

    Cá rô kho tương ngon tuyệt vời

    Cá rô kho tương ngon tuyệt vời Rồi những ngày hè ở bên ngoại cũng hết, chị em tôi lại lên thành phố để kịp nhập trường. Ngoại không quên gói cho chị em tôi mang theo một bọc cá rô kho được bọc trong những tàu lá chuối. Ngoại...
  • Cháo gạo cá bống thơm ngon

    Cháo gạo cá bống thơm ngon

    Cháo gạo cá bống thơm ngon Cháo gạo cá bống là món ăn buổi sáng. Món ăn dân dã và rẻ. Thời buổi gạo châu củi quế, trong vòng một năm giá xăng, giá ga tăng vọt ba, bốn lần, nhưng tô cháo gạo cá bống chỉ mười ngàn đồng; tô nhỏ...
  • Hương vị thơm ngon từ cá bống kho

    Hương vị thơm ngon từ cá bống kho

    Hương vị thơm ngon từ cá bống kho Bắt bống cát trắng hiệu quả là thụt hang bằng rổ tre, vợt lúc nước ròng hoặc mò tay. Những chỗ trũng trong ruộng lúa mùa, gần rừng cũng có giống này. Mẹo bắt nhanh là quậy cho đục nước. Sau khi...
  • Kho cá bống là một nghệ thuật

    Kho cá bống là một nghệ thuật

    Kho cá bống là một nghệ thuật Đám hủn hỉn loắt choắt cũng \"mắc nợ\" bụi sả, cây ớt chim, mấy trái khế hườm sau vườn. Góp lại, kho lạt, thơm ngất ngát. Kèm với nhiều đọt cóc, xoài... chuối chát, khế xắt... Vét nồi thật nhanh.
  • Cá bống kho nước dừa xanh

    Cá bống kho nước dừa xanh

    Cá bống kho nước dừa xanh Cá bống kho nước dừa thơm đậm, cực đưa cơm nhất là vào ngày se lạnh. Không dùng nước hàng để tạo màu, chỉ cần dùng nước dừa tươi là bạn đã có nồi cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp,...
  • Lườn cá ngừ cuộn rau

    Lườn cá ngừ cuộn rau

    Lườn cá ngừ cuộn rau, Cá ngừ đại dương hay còn gọi là cá bò gù, đây là loại cá có giá trị rất cao về kinh tế. Ở nước ta, loại cá này tập trung chủ yếu ở vùng biển các tỉnh miền Trung, là nguyên liệu quan trọng để chế...
  • Mắt cá ngừ chưng canh thủy

    Mắt cá ngừ chưng canh thủy

    Cách chế biến món này khá công phu. Mắt cá thường to bằng nắm tay hoặc quả trứng gà, được lấy từ con cá ngừ, chế biến, ướp gia vị bảo quản cẩn thận. Khi chế biến mắt cá ngừ đại dương chưng cách thủy, một con mắt cá...
  • Cá ngừ hầm thuốc bắc

    Cá ngừ hầm thuốc bắc

    Cá ngừ hầm thuốc bắc Người Phú Yên còn gọi cá ngừ là cá bò gù. Cá được chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như: cá ngừ chấm mù tạt, cá ngừ nướng, lườn cá ngừ xào xả ớt, cháo đầu cá ngừ, lòng cá ngừ... Món nào cũng...
  • Mắt cá ngừ nấu năm

    Mắt cá ngừ nấu năm

    Mắt cá ngừ nấu năm Theo kinh nghiệm dân gian và, đôi mắt cá ngừ đại dương vô cùng quý giá. Người kém thị lực, hay có các bệnh về mắt, nên ăn nhiều mắt cá ngừ đại dương kèm với gan của nó để chữa khỏi các bệnh về mắt.
  • Cá ngừ đại dương sốt tiêu

    Cá ngừ đại dương sốt tiêu

    Cá ngừ đại dương sốt tiêu Xào hành tím thơm với gạo, cho nước dùng vào nấu; nấu cho khi gạo nở. Quậy thường xuyên.
  • Cá rô phi sốt cà chua ngon

    Cá rô phi sốt cà chua ngon

    Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm...
  • Cá rô phi rim nước mắm ngon

    Cá rô phi rim nước mắm ngon

    Cá rô phi rim nước mắm ngon Màu đỏ của cà chua và màu vàng của cá sẽ hấp dẫn ngay các nhóc nhà bạn khi nhìn thấy món cá rô phi sốt cà chua. Đây là món ăn thường ngày rất dễ làm và được nhiều người ưa thích.