Trang chủ » Khám phá xã hội
Thủ tướng tiếp các vị Đại sứ

Thủ tướng tiếp các vị Đại sứ

Chiều 11/12, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đã tiếp Đại sứ Thái Lan Anuson Chinvanno và Đại sứ Ấn Độ Preeti Saran.
  • Cá rô phi trị đau lưng

    Cá rô phi trị đau lưng

    Cá rô trị đau lưng Đun sôi nước, thả cá, gừng vào luộc chín, gỡ lấy thịt, xương cá cho vào máy xay sinh tố, xay nhỏ, lọc lấy nước. Ướp thịt cá với nước mắm, gừng khoảng 5 phút. Đun sôi nước cá, cho rau cải, thịt cá, khi canh...
  • Bữa cơm đặc trưng Nam Bộ: Canh chua chả cá và cá rô kho tộ

    Bữa cơm đặc trưng Nam Bộ: Canh chua chả cá và cá rô kho tộ

    Bữa cơm đặc trưng Nam Bộ: Canh chua chả cá và cá rô kho tộ Lấy 1 thố đất (tộ) phi hành tỏi thật thơm, cho cá vào, để cho cá hơi săn lại, cho chút nước nóng vào ngập cá, cá sôi, nêm lại cho vừa ăn. Cứ để nồi cá kho riu riu lửa...
  • Lườn Cá Ngừ Nướng Lá Chuối

    Lườn Cá Ngừ Nướng Lá Chuối

    Lườn Cá Ngừ Nướng Lá Chuối Nếu mua được lườn cá ngừ tươi trong siêu thị bạn hãy trổ tài làm món này ngay nhé. Cá ngừ đại dương giàu dinh dưỡng, không có xương dăm, làm món nướng thì ngon không gì bằng. Đầu bếp Ha Na (quán Bà...
  • Cá ngừ kho măng tươi ngon nhất

    Cá ngừ kho măng tươi ngon nhất

    Cá ngừ kho măng tươi ngon nhất Phi tỏi thơm, cho măng vào xào qua, cho thêm đường, nước mắm vào đảo đều rồi trút vào chảo cá, tiếp tục đun lửa nhỏ cho đến khi nước gần cạn và sánh lại.
  • Cá ngừ nướng muối ớt kiểu năm trung bộ

    Cá ngừ nướng muối ớt kiểu năm trung bộ

    Cá ngừ nướng muối ớt kiểu năm trung bộ cá ngừ rửa sạch, chia thành 4 phần bằng nhau. Ướp cá với muối, ớt bột, hành tím và dầu ăn khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị. Nướng cá chín vàng đều hai mặt trên lửa than hoặc trong lò...
  • Cá bống tượng hấp nấm ăn là nghiền

    Cá bống tượng hấp nấm ăn là nghiền

    Cá bống tượng hấp nấm ăn là nghiền Nấm cắt bớt phần chân già, ớt thái sợi, tùy vào sở thích và khẩu vị có thể thêm hoặc bớt lượng ớt nhé, ớt có tác dụng khử tanh và tăng màu sắc cho món ăn thêm hấp dẫn Cá đã ngấm, xếp...
  • Cá bống tượng sốt xí muội

    Cá bống tượng sốt xí muội

    Cá bống tượng sốt xí muội Cá bống tượng khoẻ, thịt dày, ngon là con cá bơi nhanh trong nước, khi lật ngửa ra, vảy bụng và lưng phải đều, các vây còn nguyên, cá có nhiều nhớt, màu lưng hơi xám, da bóng, mang phùng thật to và các vây...
  • Thơm ngon với cá bống tượng kho dứa.

    Thơm ngon với cá bống tượng kho dứa.

    Thơm ngon với cá bống tượng kho dứa. Ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long quanh năm nắng nóng và mưa nhiều nên thích hợp cho cá bống tượng sinh trưởng và phát triển tốt.Nhìn bên ngoài, cá bống tượng giống với những loài cá bống...
  • Cách làm món cá bống sao kho sả ớt tuyệt ngon

    Cách làm món cá bống sao kho sả ớt tuyệt ngon

    Cách làm món cá bống sao kho sả ớt tuyệt ngon Cho cá đã ướp gia vị vào nồi rồi đổ hết nước sả ớt phi đã chuẩn bị, đặt nồi cá lên bếp kho nhỏ lửa cho cá sôi đều khoảng 5 phút thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và tiếp...
  • Câu chuyện về cá bống mít kho nghệ

    Câu chuyện về cá bống mít kho nghệ

    Câu chuyện về cá bống mít kho nghệ Hết cữ, tôi trở về thành phố. Mẹ chồng tôi không thể đi cùng để chăm sóc cháu nội của bà khi tôi đi làm. Nhưng cứ vài tháng mẹ lại bỏ quê đi thăm con cháu với lỉnh kỉnh đủ thứ quà quê....
  • Lẩu chua bông súng cá rô đồng Miền Tây

    Lẩu chua bông súng cá rô đồng Miền Tây

    Lẩu chua bông súng cá rô đồng Miền Tây Là một món ngon đặc sắc của vùng sông nước Nam bộ. Nồi lẩu được nấu toàn nguyên liệu tươi sống tại chỗ nên rất hấp dẫn. Cá rô là loại cá có thịt ngọt, thơm, béo.
  • Dưa môn nấu cá rô chua chua, sần sật rất đưa cơm

    Dưa môn nấu cá rô chua chua, sần sật rất đưa cơm

    Dưa môn nấu cá rô chua chua, sần sật rất đưa cơm Nhắc tới dưa môn, tôi luôn nhớ đến những năm còn ở quê, khi những trận mưa đầu đông trắng xóa ngập cánh đồng thì những luống khoai môn ngoài vườn lại ngã dập lên nhau. Sẵn...
  • Bún mắm cá rô tuyệt ngon trong chợ Lê Hồng Phong

    Bún mắm cá rô tuyệt ngon trong chợ Lê Hồng Phong

    Bún mắm cá rô tuyệt ngon trong chợ Lê Hồng Phong Nguyên liệu để làm cho con cá lên men là cơm nguội quết nhuyễn trộn vào, để chừng 30 đến 50 ngày. Loại mắm này là nguyên liệu chính để chế biến nước chấm và là gia vị nêm nếm...
  • Bí quyết nấu canh rau ngót với cá rô thịt bằm đơn giản tại nhà

    Bí quyết nấu canh rau ngót với cá rô thịt bằm đơn giản tại nhà

    Bí quyết nấu canh rau ngót với cá rô thịt bằm đơn giản tại nhà Canh rau ngót nấu thịt bằm là món ăn thông dụng thường thấy trong mâm cơm của nhiều gia đình. Rau ngót kết hợp cùng thịt nạc thăn heo là món canh ngọt mát nhưng cách...
  • Rô đồng nướng cuối tháng giêng

    Rô đồng nướng cuối tháng giêng

    Từ tháng chạp âm lịch, những con cá rô đồng bụng ứ đầy trứng, từ trong các con sông, các bàu ao nước sâu theo dòng nước mưa ra những đồng ruộng gần đó sinh sản. Cá sinh sản rồi sống theo chân cây lúa và ở dọc các mương dẫn...
  • Bữa tối hấp dẫn với cá bống mú hấp hành gừng

    Bữa tối hấp dẫn với cá bống mú hấp hành gừng

    Bữa tối hấp dẫn với cá bống mú hấp hành gừng Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, ớt băm, trút hỗn hợp nước ướp cá, nước dùng vào khuấy đều cho sôi. Xếp đứng cá ra đĩa và cho vào xửng hấp. Cá vừa chín rưới nước ướp lên, tiếp...
  • Cá bống bớp kho tiêu tại Cơm Niêu Thúy Nga

    Cá bống bớp kho tiêu tại Cơm Niêu Thúy Nga

    Cá bống bớp kho tiêu tại Cơm Niêu Thúy Nga món cơm cháy sốt bò hộp: Cơm cháy được nấu bằng gạo nếp hương được thổi như xôi sau đó rán mỏng và nướng vàng, khi chiên giòn nó phồng như bỏng gạo, còn nước sốt bò hộp các loại...
  • Mặn nồng cá bống kho tiêu cuối mùa mưa

    Mặn nồng cá bống kho tiêu cuối mùa mưa

    Mặn nồng cá bống kho tiêu cuối mùa mưa Dạo nọ, tôi bước vào một nhà hàng lớn giữa thành phố Sài Gòn, giật mình khi cầm thực đơn và thấy cái tên cá bống kho tiêu nằm ngay trang đầu. Chợt mừng sao khi món ăn của quê nhà nay được...
  • Cá ngừ nấu ngọt đặc biệt

    Cá ngừ nấu ngọt đặc biệt

    Cá ngừ nấu ngọt đặc biệt Đến với Phú Yên, những món chế biến từ cá ngừ đại dương chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Đầu tiên phải kể đến là thịt phi lê cá ăn kèm mù tạt. Thái thịt cá thành từng lát mỏng, cho vào hộp...
  • Lườn cá ngừ ngon nhất đại dương

    Lườn cá ngừ ngon nhất đại dương

    Lườn cá ngừ ngon nhất đại dương Thêm vào đó, món ăn như được đẩy lên cao hơn nhờ vào hương vị cay nồng đặc trưng của tiêu xanh, kết hợp với độ giòn dai của bao tử cá. Món ăn chỉ được thưởng thức đúng điệu khi ăn kèm...