Trang chủ » Khám phá xã hội
Ý nghĩa hoa hồng trong ngày sinh nhật

Ý nghĩa hoa hồng trong ngày sinh nhật

Hoa hồng có vô vàng ý nghĩa, không chỉ trong tình bạn, tình yêu mới có ý nghĩa. Đơn thuần, trong một buổi tiệc sinh nhật dù lớn hay nhỏ thì ý nghĩa hoa hồng cũng được thể hiện...
  • Cá ngừ chiên xù ngon nhất

    Cá ngừ chiên xù ngon nhất

    Cá ngừ chiên xù ngon nhất Nấu sôi dầu ăn trong chảo, lăn cá qua lòng đỏ trứng, sau đó lăn qua bột xù cho vào chảo chiên vàng trên lửa vừa, dùng vá lỗ vớt cá cho vào rổ có lót giấy thấm dầu.
  • Cá rô xào sả ớt ngon tuyệt

    Cá rô xào sả ớt ngon tuyệt

    Cá rô xào sả ớt ngon tuyệt Xào tầm từ 3 đến 5 phút, xếp từng lát cá vào nồi, rưới ít nước mắm, muối, đường lên bề mặt cá, đậy kín nắp, thỉnh thoảng cho vào nồi ít nước sôi nóng, đun lửa nhỏ, thêm vào nồi cá hai thìa...
  • Gỏi cá rô trộn xoài ngon nhất

    Gỏi cá rô trộn xoài ngon nhất

    Gỏi cá rô trộn xoài ngon nhất Đưa đũa gắp miếng gỏi cho vào miệng, vị chua của xoài, vị mặn của mắm, muối hòa tan cùng vị ngọt thơm từ thịt cá và đường, vị cay dịu của tiêu xen lẫn hương thơm từ tỏi và rau thơm đọng mãi...
  • Cách đào hầm bắt cá rô

    Cách đào hầm bắt cá rô

    Cách đào hầm bắt cá rô Khi nông nhàn, thiếu đồ ăn cơm, hai ba người rủ nhau đi kéo lưới. Tấm lưới rộng chừng sải tay, được lòn hai thanh tre ở hai đầu để kéo. Cứ thế, lựa nơi trống, biết cá đang ẩn núp hai người dang lưới...
  • Câu cá rô và tôm tích ngày nay

    Câu cá rô và tôm tích ngày nay

    Câu cá rô và tôm tích ngày nay Tháng Bảy, khi lúa nở bụi, chạng vạng tối, lội theo dọc bờ mẫu cắm câu. Chừng hết canh một thì xách đèn đi thăm, cá cắn câu được gỡ bỏ vào rọng, móc lại mồi mới. Nhưng lúc trúng, mỗi đêm thăm...
  • Cháo gạo cá bống thơm ngon

    Cháo gạo cá bống thơm ngon

    Cháo gạo cá bống thơm ngon Cháo gạo cá bống là món ăn buổi sáng. Món ăn dân dã và rẻ. Thời buổi gạo châu củi quế, trong vòng một năm giá xăng, giá ga tăng vọt ba, bốn lần, nhưng tô cháo gạo cá bống chỉ mười ngàn đồng; tô nhỏ...
  • Lườn cá ngừ cuộn rau

    Lườn cá ngừ cuộn rau

    Lườn cá ngừ cuộn rau, Cá ngừ đại dương hay còn gọi là cá bò gù, đây là loại cá có giá trị rất cao về kinh tế. Ở nước ta, loại cá này tập trung chủ yếu ở vùng biển các tỉnh miền Trung, là nguyên liệu quan trọng để chế...
  • Mắt cá ngừ chưng canh thủy

    Mắt cá ngừ chưng canh thủy

    Cách chế biến món này khá công phu. Mắt cá thường to bằng nắm tay hoặc quả trứng gà, được lấy từ con cá ngừ, chế biến, ướp gia vị bảo quản cẩn thận.
  • Cá ngừ hầm thuốc bắc

    Cá ngừ hầm thuốc bắc

    Cá ngừ hầm thuốc bắc Người Phú Yên còn gọi cá ngừ là cá bò gù. Cá được chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như: cá ngừ chấm mù tạt, cá ngừ nướng, lườn cá ngừ xào xả ớt, cháo đầu cá ngừ, lòng cá ngừ.
  • Cá rô phi rim nước mắm ngon

    Cá rô phi rim nước mắm ngon

    Cá rô phi rim nước mắm ngon Màu đỏ của cà chua và màu vàng của cá sẽ hấp dẫn ngay các nhóc nhà bạn khi nhìn thấy món cá rô phi sốt cà chua. Đây là món ăn thường ngày rất dễ làm và được nhiều người ưa thích.
  • Cá rô phi nướng sả thơm ngon

    Cá rô phi nướng sả thơm ngon

    Cá rô phi nướng sả thơm ngon Khi chín, da cá nhăn lại, đây là lúc có thể thưởng thức. Món này ăn với bánh tráng cuốn tép luộc cùng với rau thơm, khế xanh, xà lách, chuối chát, bún và thịt ba rọi luộc! Nước chấm có thể là nước...
  • Trổ tài làm cá ngừ áp chảo kiểu

    Trổ tài làm cá ngừ áp chảo kiểu

    Trổ tài làm cá ngừ áp chảo kiểu Với cách này, da cá sẽ khó rách. Từng miếng cá chín tái còn giữ lại màu hồng tươi và vị ngọt mềm hòa chung vị béo bùi của khoai tây nghiền và thơm lừng mùi gia vị nồng ấm của bột quế tây, hồ...
  • Chả giòcá ngừ thơm ngon

    Chả giòcá ngừ thơm ngon

    Chả giò cá ngừ thơm ngon Chả giò cá ngừ là một món ăn ngon dễ làm, được đầu bếp của Paradise sáng tạo ra dựa trên nền tảng của món nem truyền thống của Việt Nam. Nhân dịp cuối tuần và tết thiếu nhi 1/6 Paradise xin trân trọng...
  • Bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh

    Bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh

    Bao tử cá ngừ hầm tiêu xanh Thưởng thức món này thích hợp nhất là trong khí trời se se lạnh lúc chiều về. Được ngồi bên nồi lẩu bốc khói, hít hà vị thơm nồng của món ăn khiến bạn phải mê mẩn. Theo kinh nghiệm của người dân...
  • Salad bơ cá ngừ

    Salad bơ cá ngừ

    Salad Bơ Cá Ngừ Làm hỗn hợp sốt trộn salad gồm: 4 thìa canh sốt mayonaise, 1 thìa canh đường (có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị ăn ngọt), 2 thìa canh dầu ô liu, một dúm muối nhỏ. Nếu muốn sốt có vị thơm của chanh leo thì các bạn...
  • Bánh mì đen cá ngừ

    Bánh mì đen cá ngừ

    Bánh Mì Đen Cá Ngừ Một bí quyết khi các bạn chuẩn bị bánh mì sandwich khi đi chơi xa, đó là các bạn không nên cắt bánh ra trước mà chúng ta dùng màng bọc thực phẩm sạch và gói bánh mì sandwich lại. Khi đến nơi cần sử dụng thì chúng...
  • Bánh tráng cuốn cá ngừ ngon nhất

    Bánh tráng cuốn cá ngừ ngon nhất

    Bánh tráng cuốn cá ngừ ngon nhất Vị ngọt của thịt cá, vị chát của chuối xanh, vị chua của khế, giòn thơm của các loại rau, dẻo mềm của bánh tráng hòa trong hương vị đậm đà, cay nồng của nước chấm đem lại món ăn bình dị và...
  • Cá ngừ nướng sả ớt

    Cá ngừ nướng sả ớt

    Cá ngừ nướng sả ớt Cá ngừ được chia ra thành nhiều loại như cá ngừ đại dương, cá ngừ vây đen, cá ngừ vây vàng… Có loại to hơn bàn tay người lớn, nhưng cũng có loại nặng đến vài trăm kg.
  • Bún cá ngừ dân dã

    Bún cá ngừ dân dã

    Bún cá ngù dân dã Trút cá trong chảo vào, để lửa nhỏ cho đến khi mùi thơm hấp dẫn quấn quýt tràn ngập gian bếp. Đặc biệt ở chỗ, cá ngừ càng kho lâu thì miếng cá càng chắc và thơm chứ không mềm bở như những loại cá khác
  • Cá ngừ um xứ Quảng

    Cá ngừ um xứ Quảng

    Cá ngù um xứ Quảng Trong khoảng từ tháng 4 đến tháng 8 là mùa cá ngừ rộ nhất. Vào mùa này, người dân miền Trung lại được thưởng thức món bún cá ngừ um dân dã nhưng vô cùng ngon miệng. Không như món cá kho tộ của miền Nam, món cá...